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Home / Infografiche / Simpatici Vitigni / Carica l’Asino

Carica l’Asino

14 Aprile 2020 by Laura Norese

Un’uva che anticamente caricavano a dorso d’asino sulle ripide colline del Monferrato.

? Si tratta di un vitigno antico che si trova soprattutto nell’Acquese, in Alto Monferrato.

CARICA L'ASINO infografica

La troviamo in provincia di Alessandria e di Novara. Da non confondere con il vitigno Barbera Bianca.

In dialetto acquese viene detto “carialoso“.

Parenti famosi: si crede sia imparentato con i liguri Vermentino e Pigato.

?? Vitigno Italiano
? Grafica di Laura Norese

Le fonti

?catalogo viti: Carica l’Asino
?Guida ai vitigni d’Italia, Slow Food Editore

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