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Intervista a Matteo Franchi – Gianfranco Bovio, La Morra

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L’intervista è stata registrata a maggio 2021, presso la cantina Gianfranco Bovio a La Morra (CN), per la guida Slow Wine, edizione 2022.

L’enologo dell’azienda Matteo Franchi ci parla dell’azienda Gianfranco Bovio con i suoi 5 cru di Barolo.