Venerdì, 23 maggio 2025, ore 20
Una serata didattica a cura della Banca del Vino, moderata da Laura Norese, collaboratrice della guida Slow Wine, con Paola e Federica Grasso della cantina Ca’ del Baio di Treiso (CN) e di Mirko Sciutto, che ci accoglie a La Bollina Winery a Serravalle Scrivia (AL).
Accoglienza a La Bollina
- Barbaresco Vallegrande 2021
Risotto al Nebbiolo con
- Barbaresco Autinbej 2020
- Barbaresco Vallegrande 2017
Assaggio di formaggi di Langa con
- Barbaresco Vallegrande 2011
- Barbaresco Marcarini 2011
- Barbaresco Asili 2000
- Vino a sorpresa portato dalle produttrici! Per un gran finale