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Home / Infografiche / Simpatici Vitigni / Quagliano

Quagliano

10 Aprile 2020 by Laura Norese

Raro vitigno delle colline saluzzesi ai piedi del Monviso.

? Quest’uva viene coltivata in Piemonte in provincia di Cuneo e in special modo nel territorio del comune di Saluzzo (Pagno, Piasco e paesi limitrofi).

infografica quagliano uva del piemonte

 

Il vitigno è molto produttivo.

I vini fatti a partire da quest’uva sono fruttati e profumati, in versione secca o spumantizzata.

Ottimi gli spumanti dolci che sono perfetti per accompagnare i dolci tipici della zona.

Il nome del vitigno compare in etichetta nella doc Colline Saluzzesi Quagliano.

 

?? Vitigno Italiano
? Grafica di Laura Norese

Le fonti

?Catalogo viti: Quagliano
?Guida ai vitigni d’Italia di Slow Food Editore

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